Butik och restaurang i Saluhallen

Lokala Gårdar älskar svenskt hantverk! I saluhallen erbjuder vi våra kunder en unik smakupplevelse både från butiken och restaurangen

Hos Lokala Gårdar i Stora Saluhallen i Göteborg står hållbarhet, kvalitet och hantverk i centrum. Vi driver både butik och restaurang där all mat lagas från grunden – med råvaror från våra egna gårdar och noggrant utvalda lokala producenter.

I butiken hittar du färskt kött, egentillverkade charkprodukter, färdiga rätter och säsongens delikatesser. Restaurangen bjuder på vällagade måltider där varje råvara har ett tydligt ursprung och en tanke bakom.

Till butiken

Beställ Saluhallens sortiment online

Upptäck vårt noga utvalda sortiment från Lokala Gårdar i Stora Saluhallen – där tradition möter modern matglädje. Här beställer du enkelt online och får tillgång till samma hantverksmässiga produkter som i vår butik.

Välj bland våra utvalda köttdetaljer, korvar och delikatesser – alla med tydligt ursprung, hög kvalitet och genuint hantverk. Lägg din beställning direkt här på sidan och hämta den i Saluhallen när det passar dig

Handla saluhallen

Kött och råvaror för restauranger

Vi på Lokala Gårdar levererar färska råvaror direkt till restauranger som vill erbjuda sina gäster det allra bästa. Med egen kylbil når vi idag ut till kunder i ett stort område – från Halland i söder, Bohuslän i norr och Västergötland i öster.

För resturanger